Một chiếc bánh nhanh từ hộp thiếc

thời gian

Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 45 phút.

Đây là một công thức đơn giản cho một chiếc bánh nhanh từ hộp thiếc, có thể chứa đầy bất kỳ loại trái cây và quả mọng nào theo sở thích và rất ngon có hoặc không có vụn.

thành phần

(Đối với một tấm nướng 26 x 38 cm)


  • 5 quả trứng
  • 180 g đường
  • 1 pck đường vani
  • Dầu hướng dương 125 ml
  • 300 g bột
  • 1 pck bột nở
  • 200 g kem chua

sự chuẩn bị

  1. Làm nóng lò ở 180 độ (nhiệt trên / dưới).
  2. Đánh trứng với đường và vani cho đến khi kem bằng máy trộn cầm tay, cho dầu vào và khuấy đều.
  3. Trộn bột với bột nở, rây và khuấy từng phần dưới hỗn hợp trứng-đường.
  4. Cuối cùng, khuấy kem chua và đặt bột lên khay giấy đã bôi mỡ hoặc nướng.
  5. Phủ bột bằng lát táo, anh đào, mận, mơ, đào hoặc thậm chí là quả mọng. (Lần này tôi có 1 kg mận, mà tôi đã cắt làm tư sau khi những viên đá đã được gỡ bỏ.)
  6. Rắc đường quế, nho khô hoặc hạnh nhân hoặc rắc vụn topping (xem mẹo).

các thời gian nướng là khoảng 30-35 phút trong lò sấy nóng sẵn.

Sau đó loại bỏ, để nguội và có thể bụi với đường bột.

dấu

Ai muốn nướng bánh với rắc, mà vẫn cần:


300 g bột mì, 170 g bơ, 150 g đường và 1 muỗng canh dầu.

Hoặc cho vụn bột yến mạch:

180 g bột mì, 120 g bột yến mạch cay nồng, 170 g bơ, 250 g đường mía nâu và 1 muỗng canh dầu.

Hãy vui vẻ nướng và một sự thèm ăn khá tốt!

31 Ý TƯỞNG MÙA HÈ MỚI LẠ | Tháng 2021