Sóng Danube - với sự khác biệt
Vì sóng Danube bình thường rất ngon, nhưng rất tươi tốt, tôi thường nướng "SOUR DONAUWELLE". Nó có rất ít calo và là trái cây ngon.
Thành phần và chuẩn bị
Từ 200 g bơ, 200 g đường, 1 đường vani và 6 quả trứng, khuấy một loại kem trắng cho bột. Thêm 1 nhúm muối, 225 g bột với 1 muỗng canh ca cao, 2 muỗng cà phê bột nở và rây vào kem, thêm khoảng 2 muỗng canh sữa. Đặt bột lên một tấm nướng và rắc 2 ly anh đào ráo nước.
Nhiệt trên / dưới 180 độ, không khí nóng khoảng 160 độ, nướng trong khoảng 25 phút. Đặt một khung nướng trên nó!
Làm kem quark thay vì bơ:
Trộn 750 g quark, 150 g đường, 3 - 4 muỗng nước cốt chanh, thêm 8 tờ gelatine trắng hòa tan. Đánh 500 ml kem cho đến khi cứng và gấp lại. Sơn lên bánh nguội.
Thay vì sốt sô cô la:
Đun sôi 500 ml nước ép anh đào với 2 gói nước sốt bánh, để nguội cho đến khi gel và sau đó phết lên hỗn hợp quark. Làm lạnh cho đến khi đúc là công ty. Trang trí theo tâm trạng của bạn.
EXTRATIPP: một nửa số lượng nướng trong chảo springform cho ra một chiếc bánh tuyệt vời!
