Kem bơ (chay)

thời gian

Tổng thời gian chuẩn bị: 10 phút.

Như một ngâm trong khi nướng hoặc cho các món ăn Địa Trung Hải hoặc Mỹ Latinh.

thành phần

  • 1 quả bơ vừa
  • 100 g creme fraiche
  • Tỏi ngón chân 1/4
  • 1 ly nước chanh
  • 1 nhúm ớt bột, ngọt
  • 1/2 nhúm hạt tiêu trắng

sự chuẩn bị

  1. Cắt đôi quả bơ, bỏ lõi bằng thìa. Cạo bột giấy bằng một cái muỗng và cho vào một cái bát.
  2. Gọt vỏ và nghiền tỏi.
  3. Cho creme fraiche và tỏi vào quả bơ.
  4. Thêm ớt bột, hạt tiêu và nước chanh.
  5. Nghiền nhuyễn thành một khối với một thanh khuấy.

Lưu ý: Tiêu thụ càng sớm càng tốt sau khi chuẩn bị vì kem chuyển sang màu nâu nhanh chóng.

công thức kem bơ với whipping, kem bơ bất bại | Tháng 2024