Thịt nướng ướp với xi-rô cây thích
Món ướp nướng này là một cái gì đó khác nhau:
- 1 nửa xi-rô cây thích
- 4 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cà phê gừng xay
- 1 muỗng canh mù tạt
- một ít nước chanh
- một nhúm quế (!)
Kéo ức gà hoặc chân vào ướp qua đêm (túi đông lạnh làm tốt nhất). Thay vì quế bạn cũng có thể lấy hạt nhục đậu khấu hoặc tép đất, để nếm thử!
Tôi cũng đã thử ướp thịt thăn lợn và nấu nó trong lò nướng - đó cũng là một hương vị tuyệt vời!
