Bánh quy đáy nhanh và dễ dàng
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Vì tôi không bao giờ lấy được cái bánh quy ra khỏi hộp và sự chuẩn bị phiền phức luôn làm tôi khó chịu, một đồng nghiệp yêu thương đã cho tôi công thức này.
Habs thường nướng, đi nhanh và luôn thành công và tốt hơn so với mua!
Bánh quy nhanh
Đối với hình dạng đường kính 28-30 cm: (đối với trứng 26er hình 1 ít hơn)
thành phần
- 4 quả trứng
- 30 g đường mỗi quả trứng
- 30 g bột mỗi quả trứng
- 1 vani đường
- Có thể 1 muỗng cà phê bột nở
sự chuẩn bị
Tách trứng, đánh lòng trắng trứng cho đến khi có tuyết, khuấy trong lòng đỏ trứng, thêm đường, khuấy trong bột với cấp 1 (tất cả bằng máy trộn cầm tay). Đặt khuôn lò xo bằng giấy nướng, bôi mỡ cạnh rất nhẹ.
khoảng Nướng 175 độ trong 20-30 phút trên thanh ray phía dưới (nhìn vào trong 20 phút để nó không bị cháy).
Mẹo của biên tập viên: Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng máy trộn cầm tay giá rẻ Bosch MFQ3530
