Bánh rừng đen ĐƠN GIẢN
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 45 phút.
thành phần
- 6 lòng trắng trứng
- 6 muỗng canh nước ấm
- 1 pr. Muối
- 200 g đường
- 1 pck đường vanillin
- 6 lòng đỏ trứng
- 300 g bột
- 1 muỗng canh ca cao
- 1 pck baking soda f
- 1 ly anh đào
- Kem 1/2 L
- sô cô la bào
sự chuẩn bị
- Protein, nước u. Đánh muối cho đến khi mịn, thêm đường. Từ từ đổ đường vanillin, đánh cho đến khi cứng, gấp trong lòng đỏ trứng.
- Bột, ca cao u. Trộn bột nở, bảy, cẩn thận gấp lại.
- Đặt khuôn lò xo bằng giấy nướng, điền vào bột ngay lập tức.
- Nướng trong lò đã đun nóng sẵn ở 200 ° C trong 20-25 phút. Để nguội.
- Giảm một nửa dưới cùng theo chiều ngang.
- Trải phần dưới cùng với một ít kem đánh bông, phết quả anh đào lên trên (để lại một vài quả anh đào làm trang trí), tầng 2 trên cùng, với kem đánh bông, quả anh đào và những thứ khác. Trang trí các miếng sô cô la.
