Salad khoai tây

cho 2 người:

Xúc xắc 1 nửa củ hành tây. 1 con xúc xắc dưa chuột. 2 muỗng đậu Hà Lan từ lọ / thiếc. Xúc xắc 4 củ cà rốt từ thủy tinh / thiếc (tại Lidl có cà rốt Paris trộn với đậu Hà Lan trong ly). 2 muỗng canh salad thịt. Luộc và gọt 4 củ khoai tây trong khoảng 30 phút. Nhấn qua một lưới (khoảng 1 x 1 cm) hoặc cắt thành lát bằng dao và sau đó lăn xúc xắc. Trộn tất cả mọi thứ lại với nhau trong một cái bát bằng thìa trộn và nêm muối và hạt tiêu từ cối xay. Ăn như nhau, miễn là khoai vẫn còn ấm. Hương vị ấm hơn lạnh.

Thích hợp với Wiener schnitzel hoặc phi lê cá.

Theo mẹ tôi, món salad khoai tây được sản xuất tại Bohemia.

Salad khoai tây/potato salad | Tháng Tư 2024