Bánh mì gà tây schnitzel
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 12 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 37 phút.
Thổ Nhĩ Kỳ schnitzel panieren - Từng bước
thành phần
- 400 g schnitzel gà tây
- bột
- 2 quả trứng hữu cơ
- 1 phần của vụn bánh mì
- 1 phần hạt vừng
- 1 phần bột ngô
- 20 g mỡ bơ
- 1/4 chanh hữu cơ
- Hạt tiêu, muối
Thang cuốn gà tây tẩm bột thành công đơn giản và hương vị đặc biệt dịu dàng và luôn luôn đẹp và ngon ngọt.
sự chuẩn bị
- Tốt nhất là nhúng thang leo gà tây bằng khăn giấy trước khi chiên, sau đó nêm hạt tiêu và muối.
- Đối với bánh mì, tốt nhất cho ba bát phẳng cung cấp. Thêm đủ bột vào bát đầu tiên. Làm hai quả trứng trong bát thứ hai và trộn đều với nĩa trong bát. Trong bát thứ ba cho nhiều vụn bánh mì, "vụn bánh mì có thể được trộn lẫn:" vụn bánh mì, hạt vừng và bánh ngô xắt nhỏ, chỉ là một phần của tất cả mọi thứ.
- Biến con gà tây leo thang thành bột, sau đó kéo con gà tây leo thang qua quả trứng được khuấy đều và sau đó quay trong vụn bánh mì.
- Bây giờ trong chảo, làm nóng bơ đã làm rõ trên lửa vừa.
- Sau đó đặt schnitzel gà tây chiên trong bơ làm rõ nóng. Giữ nhiệt độ chỉ ở mức trung bình và nóng bỏng ở cả hai bên - 2 phút mỗi bên - cho đến khi có màu nâu vàng, vì gà tây leo thang "trên đỉnh của hình ảnh" có thể được nhìn thấy.
Thưởng thức bữa ăn của bạn!
