Đường nâu tan tốt hơn khi nướng

Để giải quyết đường nâu (cho dù đường mía thô, đường củ cải đường nâu) dễ dàng hơn, một mẹo đơn giản giúp.

Lần cuối cùng chúng tôi nướng ngỗng Martin, đường không tan và bạn có thể thấy các tinh thể sau khi nướng. Do đó, chúng tôi đã nảy ra ý tưởng làm cho đường bột ra khỏi đường nâu, vì đường đóng băng tan nhanh hơn bình thường.

Thêm số lượng cần thiết vào một máy xay cà phê và để cho nó xay cho đến khi đường đủ tốt. Đường hòa tan tốt hơn vì nó có diện tích bề mặt lớn hơn.

Cách Nhóm Bếp Than Củi Làm Món Nướng By Duyen's Kitchchen | Ghiền Nấu Ăn | Tháng 2024