bơ Crumb Bánh

thời gian

Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 50 phút.

Trong một thời gian, tôi "mày mò" với một công thức tốt cho một chiếc bánh vụn thực sự ngon, bởi vì "một nửa tốt hơn của tôi là một fan hâm mộ lớn của bánh vụn." Rắc lên bàn cà phê để mang theo.

Đối với những người có thể cảm thấy thích nướng công thức:


thành phần

Cho bột

  • 140 g bơ mềm
  • 120 g đường
  • 1 pck đường vani
  • 3 quả trứng
  • 250 g bột
  • 1 pck baking soda
  • 100 g kem chua

Cho vụn

  • 300 g bột
  • 175 g bơ mềm
  • 150 g đường
  • 1 muỗng canh dầu

sự chuẩn bị

Việc chuẩn bị rất đơn giản và cũng hoạt động nhanh chóng:

  1. Đối với cơ sở bột, khuấy bơ mềm với đường, đường vani và trứng bằng máy trộn tay cho đến khi nổi bọt, sau đó trộn bột với bột nở, thêm từng phần và khuấy đều.
  2. Cuối cùng, khuấy kem chua và đặt bột lên khay giấy thấm mỡ hoặc nướng.
  3. Sau đó, chỉ có các thành phần cho rắc phải được trộn đều (tôi thường lấy một cái nĩa lớn hơn, hoạt động tốt hơn so với móc bột!). Từ khối lượng sau đó các vụn được hình thành và phân phối trên bột.
  4. Sau đó tắt trong lò nung nóng đến 200 ° C (nhiệt trên / dưới - không lưu thông không khí!), Sau 25 đến 30 phút, bánh đã sẵn sàng, có thể được làm sạch sau khi làm lạnh bằng đường bột.

Tuy nhiên, chúng tôi đã không chịu đựng được lâu như vậy vì cả nhà có mùi thơm như tiệm bánh!

Vì chúng tôi đã chạm vào anh ấy, và tôi chỉ có thể nói - một bài thơ - anh ấy nếm ấm đã khá xuất sắc, và tôi đã nhận được một số "con ong!" và có lẽ sẽ nướng nó rất thường xuyên kể từ bây giờ!

Rich's hướng dẫn làm Bánh mì Mexico | Tháng 2021