Cantuccini tiramisu
300 g Cantuccini (bánh quy hạnh nhân Ý) Nước ép của 2 quả cam 250 g mascarpone 150 g quark ít béo 2 muỗng canh sữa 4 muỗng canh đường 4 muỗng canh trứng (người không thích nó - bỏ qua nó) 750 g quả mâm xôi, trái đất hoặc các loại quả mọng khác bày ra một món nướng và mưa phùn với nước cam. Trộn mascarpone với phô mai, sữa, đường bột và eggnog (không cần phải có) cho đến khi mịn và lớp xen kẽ với các loại quả mọng và cantuccini ở dạng. Lớp cuối cùng nên là kem mascarpone. Rắc sô cô la nghiền. Nếu bạn không thích sô cô la - bạn cũng có thể sử dụng quả hồ trăn xắt nhỏ để trang trí.
