Sốt cà rốt cho spaghetti
Thành phần: 500g cà rốt, 1 củ hành tây, 1 tép tỏi, 350 ml nước cam, 1 gói nước sốt cà ri Maggi Delikatess, một ít dầu hoặc bơ để vỗ béo
Đây là cách nó hoạt động:
Làm sạch và cắt lát cà rốt. Gọt vỏ và xắt nhỏ hành tây và tép tỏi hoặc ấn vào tỏi. Bây giờ đầu tiên hành và tỏi trong một ít dầu nóng hoặc bơ nóng (coi chừng bơ, không được quá nóng, nếu không nó sẽ có màu nâu!), Sau đó thêm các lát cà rốt và để nhỏ lửa trong một thời gian ngắn. Sau đó thêm nước cam và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi các lát cà rốt mềm. Bây giờ khuấy trong bột cà ri và đun sôi. Toàn bộ khối lượng bây giờ cần phải được xay nhuyễn, sau đó nước sốt đã sẵn sàng. Nếu bạn thích, bạn có thể thêm một chút đường. Là một cái gì đó khác nhau và cũng có vị trẻ em!
