Toppping sô cô la

thời gian

Tổng thời gian chuẩn bị: 10 phút.

Toppping sô cô la ngon cho cupcakes hoặc như trang trí cho bánh nướng.

Đun nóng kem trong nồi và khuấy một lần nữa để giữ cho nó không bị cháy. Nó chỉ cần nóng và không nấu ăn.
Thêm couverture vào kem nóng và để nó tan chảy với khuấy liên tục. Khuấy cho đến khi một khối đồng nhất đã hình thành.
Để nguội và để trong tủ lạnh khoảng 3 giờ hoặc qua đêm.
Khuấy kem sô cô la bằng máy trộn cầm tay và cho vào túi bánh ngọt hoặc đặt nó lên bánh nướng hoặc bánh.
Các topping khác nhau tùy thuộc vào mức độ bạn trang trí cho khoảng 10 cupcakes. Bạn cũng có thể tăng gấp đôi số lượng rất tốt.
Giữ bánh quy trong tủ lạnh cho đến khi chúng được ăn.