Bánh men đầy màu sắc
Bánh mì mới nướng là tuyệt vời cho bữa sáng chủ nhật. Đặc biệt nếu anh vẫn còn nhiều màu sắc.
thành phần
- 500g bột
- Gói men khô
- 3 muỗng đường
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 gói đường vani
- ¼ lít sữa
- 60-80g bơ thực vật
- Màu thực phẩm: đỏ, xanh dương và xanh lá cây
- baking giấy da
sự chuẩn bị
Tạo một bột men từ các thành phần được chỉ định. Đầu tiên, rây bột vào một cái bát và đặt một cái bát nhỏ vào bột bằng nắm tay của bạn. Cho men vào máng. Sau đó làm ấm sữa với bơ thực vật và đường trong một nồi nhỏ. Sữa chỉ nên ấm, vui lòng không nấu. Đổ một ít sữa với bơ thực vật tan chảy và đường lên men. Bây giờ men phải đi cho đến khi nó tạo thành bong bóng. Chỉ sau đó phần còn lại của sữa và các thành phần còn lại trong bát và nhào nặn mọi thứ mạnh mẽ. Không sử dụng màu thực phẩm nào. Điều này đến sau. Để bột đi trong một đến hai giờ. Quỳ một lần nữa mạnh mẽ và chia thành ba phần bằng nhau. Tô màu mỗi phần bột với một màu thực phẩm mỗi màu. Sau đó tạo thành ba cuộn dài từ bột và bện thành một bím tóc. Trông thật tuyệt và tươi vừa ngon.
