Nấu trứng - không có không gian và thời gian

Đối với trứng mềm:

  1. Đừng đâm trứng. Khi trứng được làm nóng chậm, chúng không vỡ thường xuyên hơn chúng.
  2. Đổ trứng vào nồi, đậy nắp bằng nước lạnh và bật bếp (tốt nhất là lấy một cái nồi nhỏ cũ mà bạn không cần rửa sạch và chỉ thỉnh thoảng dán decal lại).
  3. Ngay khi nước bắt đầu sôi, đếm từ từ đến năm (cho đến khi nó thực sự sôi sủi bọt) và sau đó tắt bếp. Với những cánh đồng gốm thủy tinh bạn phải đếm đến khoảng 20. Tùy thuộc vào bếp nhiều hơn hoặc ít hơn - có thể cần được xác định một lần.
  4. Khi nước ngừng sôi (không, hoặc chỉ một vài bong bóng nhỏ), lấy nồi ra khỏi bếp và làm nguội trứng như lạnh thông thường.

Vài năm trước tôi thực sự có được mẹo này từ một bà mẹ - anh ta giết một vài con chim bằng một hòn đá:

Bạn không cần một nồi trứng, bộ hẹn giờ trứng và thậm chí tiết kiệm năng lượng. Số lượng trứng và kích thước thực tế không có vai trò.

20 MẸO NẤU TRỨNG TUYỆT VỜI | Tháng 2024