Erdussbutter sâu

Không có bánh quy Giáng sinh nhưng ngon, là những con ốc Erdussbutter.

Thành phần: (50 - 60 miếng)

1 cuộn bánh phồng thành phẩm (kệ lạnh)
1 ly bơ đậu phộng nhỏ
6 muỗng đường
Sô cô la sô cô la đen couverture


chuẩn bị:

Quá trình bánh phồng ở nhiệt độ phòng. Cuộn cuộn lại và phết mỏng với bơ đậu phộng lên viền.

Nhẹ nhàng rắc một phần đường.


Cuộn tròn bột lại (cuộn càng chặt càng tốt) và đặt lên thớt trong tủ lạnh trong 1 giờ.

Sau đó cắt bằng dao sắc khoảng 1 cm lát mỏng và đặt lên một tấm nướng (bằng giấy nướng). Giữ một khoảng cách giữa các con sên.

Sau đó rắc thêm đường còn lại.


Nướng ở 180 độ trong lò đối lưu (điều chỉnh nhiệt độ cho các bếp khác) trong khoảng 10 phút cho đến khi các lát có màu nâu nhạt.

Nhúng ốc nguội một nửa vào sô cô la nung chảy sô cô la tan chảy. Trên giấy nhôm, hãy để Schoki và thưởng thức những con ốc.

Hương vị đặc biệt nhưng đặc biệt tốt. Để tiêu thụ nhanh chóng, không dành cho lưu trữ.