Súp khoai tây nhanh
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 45 phút.
thành phần
- 1 kg khoai tây
- 4 củ hành vừa
- 1 muỗng canh kinh giới
- Muối và hạt tiêu
- một ít sữa
- 1 1/2 l nước dùng rau
- 30 g mỡ lợn
- 4 xúc xích
- hoặc 4 xúc xích than bùn
sự chuẩn bị
Gọt vỏ và rửa khoai tây. Rồi xúc xắc. Gọt vỏ và xắt nhỏ hành tây - chiên cả hai với mỡ lợn cho đến khi mọi thứ đều thủy tinh. Khử mùi với các kho rau. Bây giờ bạn có thể thêm các loại gia vị. Đun sôi mọi thứ trong 15 phút và trộn với máy xay. Tinh chế với một ít sữa. Làm ấm xúc xích trong đó. Nếu bạn muốn, bạn có thể thêm một ít rau mùi tây xắt nhỏ vào đĩa của bạn. Đổ đầy súp. Và tận hưởng.