Frutti di Mare trong kem thảo mộc
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ.
Chúng tôi yêu thích cá và hải sản trong tất cả các biến thể và vì vậy ngày nay đã có Frutti di Mare và tagliatelle đầy màu sắc.
Đó là mặc dù nước sốt kem cho một bữa ăn nhẹ, có vị rất ngon đặc biệt là vào thời điểm thời tiết rất ấm áp, mà không làm gánh nặng dạ dày quá nhiều. Tôi thực sự có thể khuyên bạn nên nấu món ăn, nó chắc chắn sẽ rất ngon.
Thành phần cho 2 người
- 400 g Frutti di Mare (Tôi có hàng TK)
- 150 g kem
- 150 ml rượu vang trắng
- rau mùi tây xắt nhỏ
- thì là
- 2 - 3 tép tỏi băm nhỏ
- 1 đến 2 hẹ
- Tagliatelle 150 g
sự chuẩn bị
- Đun nóng bơ đã làm sạch trong chảo và xào hẹ cho đến khi chúng được thủy tinh.
- Bây giờ thêm hải sản vào hành tây trong chất béo nóng và nóng với thỉnh thoảng khuấy cho đến khi chất lỏng gần như bay hơi.
- Sau đó thêm tỏi băm nhỏ, thì là và rau mùi tây xắt nhỏ vào chảo và khuấy đều với hải sản.
- Bây giờ mọi thứ đã được làm dịu với rượu vang trắng và nó sẽ được thêm muối thảo dược, hạt tiêu và nhúm hạt nhục đậu khấu.
- Bây giờ kem được đổ và bây giờ có thể nấu trên lửa vừa.
- Trong khi đó, nước mì ống sẽ sôi, nó sẽ được ướp muối và mì ống sẽ được nấu trong 8 - 10 phút al dente.
- Sau đó để ráo mì ống, làm tan một ít bơ trong nồi và thêm nhúm hạt nhục đậu khấu.
- Bây giờ mì đi vào, chỉ cần khuấy và nó có thể được thực hiện.
Nó có vị rượu vang trắng bán khô và mát.
Thưởng thức bữa ăn của bạn!
