Gừng thạch & xi-rô gừng

thời gian

Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 10 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 30 phút.

sự chuẩn bị

  1. Gọt vỏ và băm nhỏ gừng. Tôi làm điều đó với bộ xử lý thực phẩm của tôi, nhưng nó hoạt động với một con dao.
  2. Sau đó rắc đường lên trên gừng băm nhỏ và đun nhỏ lửa cho đến khi xi-rô được hình thành.
  3. Lọc xi-rô, đặt vào nồi và đun sôi với nước nho nhẹ, chất keo, có thể là đường, theo khẩu vị. Số lượng bạn lấy xin vui lòng gợi ý của các đại lý keo.
  4. Trong khi vẫn còn nóng điền vào lọ vít và đặt trên nắp. Thạch vàng vàng này có vị tuyệt vời!
  5. Xi-rô gừng cũng có thể được điền vào một chai sạch và được sử dụng để hương vị salad, trà, bánh quy hoặc thực phẩm.
  6. Vì hàm lượng đường rất cao, xi-rô không bị hỏng khi cất trong tủ lạnh.

Hướng dẫn cách làm Siro gừng - Ginger Syrup với #Feedy | Tháng Hai 2024