Bà gừng mật ong phá vỡ với kem

thời gian

Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 15 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 30 phút.

Bà tôi nướng bột từ bánh gừng mật ong thành 4 phần trên đĩa. Cắt ra và trang trí là quá nhiều cho cô ấy. Nướng và phá vỡ, đó là cách nó đã đi, và đó là niềm vui lớn cho chúng tôi.

Từ 4 phần một cái bát đã đầy vỡ. Trên một mảnh đã xuất hiện một quả anh đào trên bánh, mà chúng tôi liếm ngay lập tức!

thành phần

  • 500 g mật ong lỏng
  • 200 g bột mì
  • 200 lúa mạch đen
  • 1 pck baking soda
  • 1 muỗng cà phê quế
  • Mỗi nhúm đinh hương và thảo quả
  • 1 pck vỏ chanh xát
  • 1 pck vỏ cam xát
  • 75 g hạnh nhân nghiền

sự chuẩn bị

  1. Trộn mật ong với các loại gia vị, hạnh nhân nghiền, chanh và vỏ cam.
  2. Rây bột vào một cái bát, thêm baking soda và dần dần thêm vào hỗn hợp mật ong. Trộn đều và nhào đều.
  3. Tung bột ra khay nướng mỡ và chia thành 4 miếng bằng tay cầm bằng nhựa hoặc gỗ.
  4. Nướng trong 12 - 15 phút ở 200 độ. Kiểm tra với kim đan: Bánh gừng mật ong không nên quá cứng.
  5. Sau khi nướng, để nguội và vỡ thành miếng nhỏ.