Nướng: Săn lát xúc xích từ vỉ nướng

Sau khi tôi phát hiện ra xúc xích ngâm trong cửa hàng để nướng / nướng, với giá cao không tương xứng, tôi nảy ra ý tưởng bắt chước những lát xúc xích tự làm từ vỉ nướng.

Đơn giản chỉ là một loạt các lựa chọn của bạn (thường lấy một miếng 1 kg như vậy) trong các lát dày khoảng 1,5 - 2 cm, thực hiện các vết cắt nhỏ trong khoảng thời gian, ướp mù tạt, sốt cà chua, một ít dầu, có thể là bột ớt, thảo mộc, Tất cả mọi thứ trong thành phần như bạn muốn và chèn các lát xúc xích trong đó trong vài giờ. Sau vài phút trên vỉ nướng và để cho nó đẹp và giòn. Thông qua các vết rạch ở rìa, các đĩa có hình dạng răng cưa và không phình ra bên trong. Một cái gì đó khác với xúc xích và đã bị xé ra khỏi tay tôi và được mong muốn ở mọi món nướng.

30 MÓN NƯỚNG BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ | Tháng 2024