Handkäs với âm nhạc
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nghỉ: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 40 phút.
Đến từ miền nam Hawai. Ăn ngon nhất vào buổi tối.
Cho hai phần
- Trộn 4 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh caraway
- Thêm 8 muỗng canh dầu thực vật (không phải trước đó, nếu không muối sẽ hòa tan tốt)
- Gọt vỏ 1-2 củ hành vừa, thêm khối vuông. Khuấy lại và để khuấy một chút (nửa giờ hoặc lâu hơn).
- Mỗi người hai lát phô mai Harzer có chất lượng tốt nhất có thể, đặt vào đĩa (nên trưởng thành hơn một chút, để không bị khô và trắng ở giữa.) Tốt nhất nên mua 1 tuần trước khi tiêu thụ).
- Đổ một nửa nước sốt lên trên.
Thưởng thức bữa ăn của bạn!
P.s: Công thức nghe có vẻ hơi biến thái, có mùi hơi lạ, cũng không được đề xuất cho buổi hẹn hò đầu tiên với người thân (đặc biệt là vì vào ban đêm, "âm nhạc" là đáng chú ý, đã đặt tên cho tòa án).
Nhưng ai đã nếm thử một lần, nó sẽ ăn đi ăn lại (ít nhất là phần lớn những người bạn và người quen naserümpfenden đầu tiên của tôi).
Điều này phù hợp với bánh mì xám / đất nước tươi với bơ.
Và có vị rượu càng khô càng tốt (kinh nghiệm tốt nhất tôi đã thực hiện với Riesling khô từ Rheingau).
