Bánh mì làm tại nhà không có men
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 5 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Mẹo nhỏ cho những người cắm trại trong số chúng ta:
thành phần
Dành cho 3 người
- 400 g bột mì, 1/2 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 50 g bơ
- 150 cc sữa
sự chuẩn bị
- Trộn tất cả các thành phần ngoại trừ sữa thành bột nhão (thêm bơ thành từng miếng nhỏ).
- Bây giờ đổ sữa và nhào đều.
- Tìm kiếm và làm sạch gậy dài.
- Tạo khối bột thành chuỗi dài và quấn quanh que.
- Nướng giòn trên lửa mở, xoay qua lại để không có gì cháy.