Chó tự làm - vì bạn biết phải cho ăn gì
Lấy cảm hứng từ các cuộc thảo luận vui vẻ, tôi cung cấp cho bạn ở đây một vài công thức cho những con chó tự chế có hương vị của con chó, được dung nạp tốt và bảo vệ ví của bạn.
Họ không khó để chuẩn bị, bạn chỉ cần dành chút thời gian. Nhưng điều đó đáng giá với một người bạn bốn chân - ít nhất là bây giờ và sau đó.
Để làm cơ sở cho các công thức nấu ăn, tôi không sử dụng bột mì, vì nhiều con chó bị dị ứng với lúa mì.
Thay vào đó, cung cấp bột đánh vần hoặc semolina đánh vần.
Công thức 1: Chuối
thành phần:
- 250 g đánh vần semolina (ví dụ từ Alnatura)
- 100 g bột mì đánh vần
- 1 - 1 1/2 quả chuối (tùy theo kích cỡ)
- 1 quả trứng
- 2 muỗng canh nước và một loại dầu tốt
- một số mùi tây hoặc (được yêu bởi những con chó), nhưng nó nếm những con chó mà không có hai thành phần cuối cùng.
chuẩn bị:
- Xắt nhuyễn chuối bằng nĩa và nhào với các nguyên liệu còn lại. Tôi thêm semolina là thành phần cuối cùng. Bột là đúng khi nó cứng như bánh ngọt ngắn.
- Từ bột tôi cuộn các sợi nhỏ, các món ăn càng nhỏ, "xúc xích" cán càng mỏng. Sau đó cắt thành các miếng khoảng 1 cm và trải lỏng trên một tấm nướng.
- Các món ăn được nướng ở khoảng 160 ° C trong 30 - 35 phút. Họ nên thực sự khó khăn, ngay cả bên trong.
Công thức 2: Treacle gan với cà rốt
thành phần:
- 250 g gan (gà / gà tây / thịt bò / thịt lợn) hoặc 200 g xúc xích gan (không thêm dầu)
- 3 củ cà rốt nghiền (hoặc một ly cà rốt bé, sau đó ít sữa hơn một chút)
- 1 quả trứng
- 200 ml sữa
- khoảng 250 g bột mì đánh vần
- 60 g bột yến mạch
- 2 muỗng canh dầu tốt
chuẩn bị:
- Nghiền gan trong máy xay hoặc bằng đũa cho đến khi hình thành khối dính (bước này không cần thiết cho xúc xích gan). Trộn bột yến mạch với bột mì và nhào với các thành phần còn lại để bột cứng và chế biến như trong công thức 1.
- Nếu bột quá mềm, về cơ bản là không có gì. Sau đó, chỉ cần trải bột lên một tấm nướng và đẩy nó vào lò nung nóng đến 180 ° C.
- Khi bột đã mềm hơn, khoảng một nửa thời gian nướng, sử dụng một con dao để cạo các điểm vỡ vào bột, nơi mà các món ăn sau đó có thể bị phá vỡ.
- Các món ăn nên nướng trong khoảng 30 phút, nếu cần thì để khô ở khoảng 100 ° C một chút cho đến khi chúng thực sự cứng. (Lấy một cái cho mẫu, vì miễn là bột vẫn còn nóng, các món ăn vẫn hơi mềm, chúng chỉ hiển thị nếu chúng vẫn mềm sau khi nguội.)
- Tôi chọn các món ăn trong một cái lọ mở, chúng giữ cho mình tốt.
Hãy vui vẻ làm và những con chó vui chơi trong Schnabel.
