Kasseler trong nước sốt sốt
Vì vậy, mẹ chồng tôi chuẩn bị Kasseler, bà đến từ Đông Phổ và làm những món ăn rất ngon và điều này hoàn toàn đơn giản:
khoảng Chiên 1 kg cổ Kasseler mạnh mẽ và sau đó thêm 3 chén kem chua và 2 cốc kem chua. Nấu trong 2 giờ trên ngọn lửa thấp nhất. Tốt nhất là chiên thịt vào ngày hôm trước và đun nhỏ lửa trong 1 tiếng rưỡi và sau đó làm nóng lại vào ngày hôm sau trong 3/4 đến cả giờ, sau đó thêm gọn gàng hương vị vào nước sốt. Bạn có thể tiết kiệm cho mình gia vị. Chắc chắn với khoai tây luộc. Với croquettes, nó sẽ quá béo. Có - và nó thực sự phù hợp với tất cả các loại rau (súp lơ, mầm Brussels, đậu Hà Lan, cà rốt, bất cứ thứ gì bạn muốn ...).
Ồ vâng, ở Đông Phổ họ cũng đã chuẩn bị giăm bông Schmand. Vì vậy, nếu bạn có một miếng ham quá nhiều!
