Giữ ấm cho lò nướng hoặc bratwurst
Mũi chỉ hoạt động với những miếng thịt chưa chín - nhiệt ẩm sẽ thấm vào bánh mì và trở nên sũng nước. Nhưng bạn có thể giữ ấm cho nó một miếng thịt nướng hoặc xúc xích.
Bạn cần một cái chảo inox. Đây là một nửa chứa đầy nước và đặt trên một tấm nóng. Nước gần như sôi, nên đun nhỏ lửa.
Bây giờ đặt một cái thớt, bọc trong giấy nhôm hoặc nắp đảo ngược, phù hợp với chảo và cũng được phủ bằng lá nhôm trên chảo với nước.
Các miếng thịt được đặt trên "đĩa nóng tạm thời và được phủ bằng giấy bạc, thịt giữ ấm và không bị khô.