Cookie nắp (cũng là cookie hồi) đảm bảo "che"
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 55 phút.
Cookie bìa
- Rây 200 g đường bột và đánh với 2 quả trứng trong tô trộn trong 2 phút bằng máy đánh trứng hoặc máy xay sinh tố.
- Rây 175g bột và 2 x! thêm vào.
- Cho 2 muỗng cà phê hồi, 1 gói đường vani và 1 nhúm Bachkuver vào bột mì, trứng, hỗn hợp đường và trộn mọi thứ lại với nhau.
- Đặt mọi thứ vào một cái túi và tạo một đống nhỏ (thẳng!) Trên một tấm nướng có lót giấy nướng. Vì số lượng bột rất phong phú và các cọc nên nhỏ, bột đủ cho khoảng 3 tờ.
- Bây giờ hãy để các tấm "nghỉ ngơi" ở nơi ấm áp trong 1/4 đến 1/2 giờ.
- Làm nóng lò nướng không khí nóng đến 140-150 ° C và nướng các tấm sau "thời gian nghỉ" trong khoảng 14 phút.
