Ít calo, món ăn no: cơm rau với bít tết
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 15 phút.
Thời gian nghỉ: 10 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 35 phút.
Ở đây có một công thức calo thấp mà ngon và đồng thời vẫn tốt!
thành phần
(Số lượng theo ý muốn)
- 3 bí xanh
- 1 ly đậu trắng dày (có thể có màu xanh hoặc đỏ)
- 3-4 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- Mỗi quả 1 quả ớt đỏ, vàng và xanh
- Gạo (như gạo lức), số lượng theo ý muốn / người
- 1 miếng bít tết
- Hạt tiêu (thô), muối, bột nghệ, ớt bột hoặc cà ri
- 2 muỗng cà phê nước dùng rau
- dầu dừa
sự chuẩn bị
- Cơm được nấu theo gói trong nước muối có thêm bột nghệ.
- Các loại rau được làm sạch, cà rốt có thể được nấu chín trong nước gạo và đặt trong chảo / chảo trong dầu dừa nóng và chiên mạnh.
- Hòa tan 2 muỗng cà phê rau / nước dùng trong một cốc nước nóng và cho vào chảo, trộn đều và đun nhỏ lửa. Các loại rau không nên quá chín mà vẫn vững.
- Nêm muối, hạt tiêu, ớt bột hoặc cà ri.
- Nướng bất kỳ loại bít tết nào trong một cái chảo riêng như bình thường, nêm khoảng 10 phút sau khi chiên trong giấy nhôm (điều này được khuyến nghị trong lò nướng đã được làm nóng trước, không nên bật riêng.) Nếu bạn có lò vi sóng có chức năng nướng có hoặc một lò nhỏ có thể sử dụng này).
- Ăn riêng với cơm ráo nước trên đĩa và phục vụ bít tết với nó. Nó cũng có hương vị tuyệt vời để trộn rau với gạo.
