Tự làm dầu tỏi
Dầu tỏi do chính bạn làm ra. Mặc dù tôi hy vọng rằng sự phản đối xuất hiện rằng đó là mẹo "dầu tỏi làm tại nhà" từ trước đến giờ, nhưng tôi vẫn thử nó cho những người mới không có tất cả lời khuyên về cuộc sống (như tôi đã làm theo):
sự chuẩn bị
Vì vậy: Tôi lấy một củ tỏi tươi lớn, hiện đang có giá rẻ ở khắp mọi nơi để mua, cắt nó một cách thô sơ vào một hộp đựng cho máy xay cầm tay và xay nhuyễn nó thành bột giấy.
Sau đó, tôi thêm 500 ml dầu hạt cải (tôi lấy dầu hạt cải vì nó tốt cho sức khỏe, không vị và có khả năng chịu nhiệt cao), xay nhuyễn cả hai, lắc đều hỗn hợp và đổ vào một ly lớn tương ứng.
Tôi không thêm bất kỳ loại gia vị hoặc thảo mộc nào, vì vậy nó có thể được làm gia vị và tinh chế sau này khi cần thiết.
Nó ở trong tủ lạnh trong một thời gian dài. Tôi có bất cứ lúc nào để làm khô, để hấp và salad trộn một loại dầu tỏi ngon trong tay.
Lưu ý:
Có những tép tỏi trong lọ sẵn sàng để mua nhưng những ngón chân luôn trở nên quá nâu và cứng đối với tôi. Điều này không xảy ra với tôi với dầu.
