Mayo vẫn vững vàng trong món salad mặc dù dưa chuột muối
Khi làm salad với mayo, bao gồm dưa chuột muối (như salad thịt tự làm), luôn có vấn đề với tôi là mayo không còn trở nên rắn chắc vào ngày hôm sau mà trở thành "chất lỏng".
Đó là khi tôi nảy ra một ý tưởng: nếu tôi làm salad dưa chuột, hãy giảm một nửa quả dưa chuột và bỏ hạt bằng thìa.
Vì điều đó là không thể đối với những quả dưa chuột nhỏ, tôi chỉ cần cắt phần bên ngoài của những quả dưa chuột bằng dao và thái hạt lựu vào món salad. Lo và kìa, Mayo vẫn vững vàng.
Và đối với "thức ăn thừa của dưa chuột": chúng bị "vứt bỏ" trong bụng tôi. Vì ai không tham gia, trong khi anh ta tạo ra những khối dưa chuột, cũng giống như "nhấm nháp"?
