Thịt lời khuyên

TấT Cả Bài ViếT

Schnitzel tinh tế - Công việc sạch sẽ
Tháng Giêng 2021

Schnitzel tinh tế - Công việc sạch sẽ

Lấy: Một cái thớt lớn Một đoạn phim dài gấp đôi Một cái chảo hoặc hầm soong Bây giờ đặt giấy bạc lên thớt, ném schnitzel lên nó, nêm nó. Sau đó, bạn làm việc phần còn lại của slide và gõ toàn bộ dữ...

Nướng bít tết đúng cách
Tháng Giêng 2021

Nướng bít tết đúng cách

Bài kiểm tra đơn giản: TIẾNG ANH, TRUNG BÌNH, ĐÁNG TIN CẬY. Khi chiên bít tết, kiểm tra áp suất cho thấy thịt vẫn còn dính máu (tiếng Anh), trung bình hay được thực hiện tốt. Một phương pháp rất đơn...

Chiên thịt với nước
Tháng Giêng 2021

Chiên thịt với nước

Khi tôi chiên thịt, ví dụ: Thịt lợn hoặc thịt bò nướng, tôi không còn béo nữa. Tôi lấy một cái chảo rang, đổ nước vào, để cho nó nóng rồi cho thịt vào. Khi nước đã quá chín và nó bắt đầu cháy, tôi...

Luôn nấu bít tết trong lò?
Tháng Giêng 2021

Luôn nấu bít tết trong lò?

Tự nướng bít tết là một khoa học. Nhưng bất chấp mọi ý kiến, bạn không phải lúc nào cũng phải làm nóng lò để có được món bít tết hoàn hảo. Tôi chiên thịt nóng cả hai mặt, sau đó giảm nhiệt của đĩa...

Bít tết hành tây là siêu dễ dàng
Tháng Giêng 2021

Bít tết hành tây là siêu dễ dàng

Tôi độc thân và tôi không cảm thấy muốn tự nấu ăn. Nó nên đi nhanh và rẻ. Vì vậy, tôi đã chuẩn bị một cái gì đó rất ngon cho cuối tuần với nỗ lực tối thiểu, mà tôi muốn giới thiệu với bạn: Chuẩn bị...

Thịt bò roulade cổ điển (trong nồi áp suất)
Tháng Giêng 2021

Thịt bò roulade cổ điển (trong nồi áp suất)

Chuẩn bị roulade thịt bò cổ điển trong nồi áp suất: Các roulade rất mềm bơ và không tan rã. Áo roulade thịt bò với mù tạt. Bây giờ hãy chứng minh, với các dải thịt xông khói (tôi để luôn luôn cắt...

Giữ ấm cho lò nướng hoặc bratwurst
Tháng Giêng 2021

Giữ ấm cho lò nướng hoặc bratwurst

Mũi chỉ hoạt động với những miếng thịt chưa chín - nhiệt ẩm sẽ thấm vào bánh mì và trở nên sũng nước. Nhưng bạn có thể giữ ấm cho nó một miếng thịt nướng hoặc xúc xích. Bạn cần một cái chảo inox....

Làm nước xốt để làm cho miếng thịt rẻ tiền
Tháng Giêng 2021

Làm nước xốt để làm cho miếng thịt rẻ tiền

Chuẩn bị một miếng thịt bò hoặc thịt thăn đắt tiền không phải là một kỳ công, nhưng nó không đủ để hầm hoặc nướng thịt không phải là cao quý. Ở đây tôi có một món ướp để có được những miếng thịt thơm...

roulades bô
Tháng Giêng 2021

roulades bô

Hôm qua tôi muốn làm roulade. Tôi đã mong chờ nó, bởi vì tôi thích ăn nó. Nhưng điều tôi ghét là quanh co. Một công việc nhiều dầu mỡ, liên tục với bàn tay phủ mù tạt. Rất khó chịu. Và nếu bạn vẫn...

Tất cả các loại gà
Tháng Giêng 2021

Tất cả các loại gà

Gói gà cổ điển được đông lạnh, có giá khoảng 70 xu và bao gồm cột sống. Gà lại. Tất nhiên bạn có thể nấu một món súp từ nó, nhưng bạn cũng có thể hầm lưng: Đối với mục đích này, các phần trở lại tan...