Chảo Mozarella
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 20 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Thành phần cho khoảng 2 người
- 3 muỗng canh dầu
- 750 g khoai tây
- Muối, hạt tiêu
- 2 quả cà chua thịt
- Phô mai mozarella 150 g
- 125 ml kem ngọt
- húng quế tươi
sự chuẩn bị
Làm nóng dầu trong chảo lớn, thêm khoai tây thái lát và gia vị và nấu khoảng 10 phút trong chảo kín.
Cắt lát cà chua và phô mai đã bóc vỏ và thêm vào khoai tây, thêm kem và nấu trong chảo kín trong khoảng 10-15 phút nữa. Ăn kèm với húng quế xắt nhỏ.
