Bánh quy thần kinh của Hildegard von Bingen
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 10 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 25 phút.
thành phần
- 1,5 kg bột Dinkelfein
- 350 g bơ
- 4 quả trứng
- 300 g đường hoặc mật ong
- 1 nhúm muối
- 45 g bột nhục đậu khấu
- 45 g quế
- 10 g bột đinh hương
- 200 g hạnh nhân nghiền
- Một ít nước
sự chuẩn bị
Xử lý tất cả các thành phần một cách nhanh chóng đến một chiếc bánh ngọt vỏ ngắn, cắt bánh quy và nướng trong lò nướng nóng sẵn ở 180 độ trong 5 -10 phút.
Những cookie này ổn định trong một vài tuần trong một hộp thiếc mát mẻ.
quan trọng: Những chiếc bánh quy này là một phương thuốc và không phải là một điều trị! Trẻ em không nên ăn quá ba bánh một ngày, người lớn không quá sáu.
Công thức của Hildegard von Bingen.
