Pancake cuộn với điền kem feta
thành phần
bánh kếp:
- 8 muỗng bột
- 2 quả trứng
- một ít sữa
- 1 ngụm nước lấp lánh
điền:
- 1 miếng phô mai feta
- 1 cốc kem chua / kem chua
- 1 bó hẹ
- 1 bó rau mùi tây
- Muối, hạt tiêu, bột cà ri
- Ai thích nó: nước chanh
Đó là cách nó hoạt động
- Crumble feta với một cái nĩa và đặt trong một cái bát lớn. Schmand với nó, khuấy động trơn tru.
- Cắt các loại thảo mộc tươi thành miếng nhỏ và thêm. Trộn tất cả mọi thứ tốt.
- Nêm muối, hạt tiêu và bột cà ri. (Có thể thêm một chút nước chanh, ai thích.) Cold.
- Trộn một bột bánh kếp với bột mì, trứng, sữa và một ngụm nước lấp lánh.
- Nướng mỏng với một ít chất béo trong chảo. Số lượng cho 3-4 bánh xèo mỏng.
- Đặt bánh đã hoàn thành lên một bảng và phủ mỏng từng chiếc với kem feta.
- Cuộn lên và cắt ở một góc
- Ngoài ra, đã có với chúng tôi một món salad trộn lớn.
