Pasta soong nhanh, dễ dàng và ngon
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 50 phút.
Pasta soong (nhanh, dễ, ngon!)
thành phần
- 1 món thịt hầm
- khoảng 400 g tagliatelle (chúng luôn được cuộn trong tổ ... nếu bạn đã nghiền nát bạn có tagliatelle "ngắn": chúng có sẵn trong một thời gian ngắn để mua nhưng không biết nóng như thế nào)
- 2 quả trứng
- 1 Gouda cho cách tử (không phải trong lát!)
- 1/2 chén kem
- 1 lon cà chua gọt vỏ
- 3 lát giăm bông nấu chín (ép tròn này)
- 1 nắm bánh mì
- bơ
sự chuẩn bị
- Nấu mì theo hướng dẫn
- Trong thời gian, đánh trứng trong một cái bát, đánh kem với kem
- Mở hộp cà chua, để cà chua ráo nước và đặt lên đĩa
- Thêm nước sốt vào hỗn hợp kem-trứng
- Bắn tỉa giăm bông. Khi thời gian kết thúc, chà phô mai. Để ráo mì ống (nếu cần, sau đó chà phô mai: P)
- Bây giờ phân phối khoảng 2/3 mì ống trong món thịt hầm
- Chọn cà chua và cho chúng qua, giống như miếng giăm bông.
- Bây giờ thêm hỗn hợp nước sốt kem trứng-cà chua
- Bây giờ phân phối mì ống còn lại trên nó
- Phô mai nghiền
- Sau đó rắc vụn bánh mì lên trên chúng và rắc một ít bơ
- Trong 30 phút ở 200 ° C trong lò
Tái bút: Lần đầu tiên bạn nên nhìn vào giữa mọi lúc và sau khi soong, nếu anh ấy quá giòn trên đỉnh ... hãy che trong trường hợp khẩn cấp bằng giấy nhôm!
Ồ vâng ... cho nửa cốc kem còn lại ... xem Tortellini alla Panna * g *
