Pasta trong sốt kem
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 25 phút.
Pasta trong sốt kem cho 4 người.
thành phần
- 500 g mì ống
- 1,5 ly (300 g) kem
- 1 củ hành tây
- 200 g giăm bông nấu chín
- 200 g nấm tươi
- 30 g bơ hoặc bơ thực vật
- 100 g kem phô mai chế biến
- Muối, tiêu trắng, rau mùi tây
sự chuẩn bị
- Gọt vỏ hành tây và xúc xắc mịn. Cắt giăm bông thành dải. Rửa nấm, làm sạch và cắt lát.
- Đun nóng mỡ và nướng hành tây có màu vàng vàng.
- Thêm giăm bông và nấm, xào nhanh và làm mất màu mọi thứ với kem.
- Đun sôi nước sốt, thêm phô mai, muối và hạt tiêu.
- (Nếu nước sốt quá loãng, với một chút tinh bột ngô hoặc bột mì).
- Cuối cùng rắc rau mùi tây lên trên nó.