Tỏi ngâm
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 5 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 35 phút.
Tỏi ngâm có vị rất ngon. Ví dụ, đối với một người nông dân mạnh mẽ với bơ, tất nhiên anh ta cũng có thể được sử dụng để nấu ăn - và bạn có thể ngửi thấy nó không quá nghiêm ngặt như với Knofi tươi!
sự chuẩn bị
Gọt vỏ khoảng một kg tép tỏi (rất tốn công, tôi biết, nhưng nó đáng giá!) Và đặt nó trong một bình nước và một giọt giấm để chúng không bị biến màu.
Làm bia từ:
thành phần
- Rượu vang trắng 1/2 L
- Giấm rượu vang trắng 1/2 L
- 1 muỗng canh muối
- 2-5 muỗng canh đường
- 2-3 muỗng canh hạt tiêu khô đầy màu sắc
- 4 - 6 quả ớt khô, hơi nứt
- 2 lá nguyệt quế bị hỏng
- có thể lên đến 5 tép
- Hương thảo và húng tây, sấy khô
- nếu bạn muốn, bạn có thể thêm một số quả bách xù nghiền nát
sự chuẩn bị
Đun sôi mọi thứ với nhau (Knofi + Sud) và nấu khoảng năm phút. Rất nóng trong chất làm đầy Twist / Off-kính được rửa rất kỹ, vẫn cao khoảng một centimet với dầu ô liu và đậy nắp kính chắc chắn.
Bây giờ kính chỉ phải được giấu kỹ, để nội dung không được nạp lại ngay lập tức ...
