Quark tart trái cây kem

thành phần

  • 1 bánh quy hoặc bột trộn, ánh sáng hoặc sô cô la
  • Quark 500 g
  • 1 1/2 cốc kem ngọt
  • 3-4 muỗng canh đường
  • 2 đường vani
  • 1 kem ổn định
  • Sửa chữa 2 gelatine Dr. Oetker
  • Trái cây bạn chọn: anh đào, quýt, dứa, lê, đào, v.v.

sự chuẩn bị

  1. Đặt một vòng bánh quanh đáy. Đánh kem ngọt gần như cứng, sau đó khuấy trong đường vani + kem ổn định cho đến khi kem cứng, để trong tủ lạnh.
  2. Sau đó khuấy kem quark trước, sau đó đổ vào cố định gelatine + khuấy đều ở mức 2 trong khoảng 1 phút, đợi một chút, sau đó khuấy đường cho đến khi tan, cuối cùng khuấy trong kem (xem thêm hướng dẫn đóng gói gelatine). Fix). Bây giờ thêm các loại trái cây.
  3. Trải kem trên sàn và cho vào tủ lạnh trong vài giờ, tốt nhất là vào buổi tối và để qua đêm! Sau đó tháo vòng bánh ra và trang trí.
  4. Đối với anh đào bạn vẫn có thể khuấy một ít nước trái cây dưới kem + màu thực phẩm đỏ, kem sau đó có màu hồng đậm đẹp.

Món ngon tráng miệng DÂU KEM SỮA TƯƠI [ Erdbeeren-Sahne-Quark ] | Vietnamese German Kitchen Garden | Tháng Tư 2024