Spaghetti nhanh với rau bina & sốt cà chua
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Hay buổi trưa phải đi rất nhanh với bữa trưa, rất nhiều lựa chọn nguyên liệu không có sẵn. Cách đây một thời gian, tôi đã thiết lập một công thức kết hợp mì spaghetti với nước sốt làm từ rau bina lá xào tươi, cà chua, tỏi và parmesan.
Dựa trên công thức này, hôm nay tôi có cà chua chai tươi hiện có, cắt thành khối và rau bina đông lạnh (loại có Blubb), mà tôi đã từng mua nhầm, một bữa trưa rất ngon trên bàn. Tôi không đưa ra yêu cầu nào đối với ẩm thực cao nhất, được đưa ra trong số những lời khuyên khác trong các mẹo khác, nhưng đó là một công thức dễ đun sôi, với một vài thành phần, thường có trong mỗi hộ gia đình, và ngoại trừ Sẵn sàng để quay, mà không có bất kỳ hương vị. Nhưng bạn có thể mua rau bina cũng không hợp lệ ở trạng thái đông lạnh, sau đó bạn chỉ cần nêm và thêm một ít kem.
Một nhu cầu cho hai người:
thành phần
- 200 g spaghetti (cho người ăn bình thường)
- 2-3 quả cà chua cỡ vừa, tôi lấy cà chua chai
- 2 nắm tốt của khối kem thái hạt lựu đông lạnh (một với blubb)
- 2-3 muỗng canh dầu ô liu
- 1 tép tỏi
- có thể là một hẹ nhỏ, thái hạt lựu hoặc hành tây
- Parmesan hoặc Grana Padano theo ý muốn, mới xay, tốt hơn vẫn được lên kế hoạch
sự chuẩn bị
- Nấu mì spaghetti al dente theo hướng dẫn trên bao bì.
- Trong khi đó, trong một ít dầu ô liu, xào một tép tỏi đã bóc vỏ (nguyên hạt hoặc băm nhỏ theo ý muốn), nếu bạn thích, cũng có một vài củ hẹ hoặc hành tây.
- Thêm cà chua xắt nhỏ và đun nhỏ lửa.
- Thêm rau bina đông lạnh và rã đông trong chảo giảm nhiệt và nấu. Kể từ khi rau bina kem được đông lạnh và đóng gói thành khối nhỏ, việc chia tay rất dễ dàng và nó cũng tan nhanh trong chảo. Đôi khi khuấy đều, nếu không nó bắt đầu.
- Khi mì spaghetti được nấu chín, để ráo nước nấu, giữ một tách cà phê, sau đó thêm nước sốt lên trên spaghetti và gấp lại. Nếu cần, thêm một ít nước nấu mì để bột rau bina và cà chua bao quanh mì với một kết thúc kem. Trải trên hai đĩa, Parmesan hoặc Grana Padano theo kế hoạch - đã xong!
Gia vị hầu như không cần thiết, vì rau bina được tẩm gia vị và phô mai cũng cung cấp muối. Toàn bộ điều có thể trông không hấp dẫn lắm về màu sắc, nhưng nó có vị rất ngon.
Thưởng thức bữa ăn của bạn! Mua ngay 
Virklyee Strainer Folding 2 Pieces Strainer Strainer Silicone Strainer Có thể gập lại Strainer Kitchen Order? 4,71 ?
