Sốt cá ngừ nhanh

thời gian

Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 10 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 20 phút.

Nước sốt cá ngừ cho spaghetti hoặc tagliatelle: Nước sốt này tôi thường khi nó phải đi nhanh hoặc đơn giản là thiếu động lực cần thiết.

thành phần

  • mì ống Ý
  • 2 lon cá ngừ không dầu
  • Hạt tiêu và muối
  • mảnh ớt
  • nước chanh
  • dầu
  • 1x Rama creamfine (7% chất béo)
  • 1x kem nhẹ (phiên bản nhẹ của creme fraiche, có 14% chất béo)
  • 1-2 muỗng canh cà chua

sự chuẩn bị

  1. Trút cá ngừ ra khỏi nước ép và chiên trong chảo với dầu nóng.
  2. Với muối và hạt tiêu, Chiliflocken (để nếm) và một vài giọt nước cốt chanh (tôi thú nhận, tôi lấy từ chai nhựa nhỏ màu vàng) nêm.
  3. Thêm creamfine và đun nhỏ lửa.
  4. Bây giờ bạn có thể cho vào nước mì ống (tôi lấy nước nóng từ ấm).
  5. Một lần nữa với o. G. Nêm gia vị và để nhỏ lửa.
  6. Sau đó thêm nhẹ cốc kem và khuấy đều.
  7. Thêm 1-2 muỗng cà chua xay nhuyễn, khuấy đều và đun nhỏ lửa.
  8. Trong khi mọi thứ đang chìm rất độc đáo, bạn có thể chăm sóc mì.
  9. Sau đó nêm nước sốt và có thể nêm với nó và để nó sủi bọt cho đến khi mì đã sẵn sàng.
  10. Tất nhiên bạn có thể om hành tây và cà chua anh đào trước cá ngừ, nhưng sau đó mọi thứ sẽ không diễn ra quá nhanh và tôi không thể chịu đựng được, vì vậy chúng tôi luôn theo sát biến thể đơn giản này.

Chúng tôi luôn luôn hương vị tuyệt vời, tôi mong ý kiến ​​của bạn.

Hướng dẫn cách làm món Salad cá ngừ cực nhanh - Tuna Salad | Tháng Hai 2024