Quince Marmalade
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 20 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 50 phút.
Đó là thời gian một lần nữa và cho những người chưa chế biến loại trái cây thú vị này công thức mứt của tôi.
Tôi đã từng nấu quince nguyên chất, nhưng hương vị hơi chua không hiệu quả với trẻ em. Bây giờ tôi nấu toàn bộ với nước cam và trộn một vài quả táo ngọt bên dưới.
Mứt mộc qua có vị rất ngon và tôi phải cẩn thận để tiết kiệm một số ly cho nguồn cung mùa đông của mình.
thành phần
Mọi người phải chọn số lượng, đó là khác nhau cho tất cả mọi người.
- mộc qua chín, thịt vàng đẹp
- một phần ba táo
- Nước cam (mới vắt hoặc từ cửa hàng thực phẩm sức khỏe)
- Gelierzucker
- Nước chanh
sự chuẩn bị
- Các quả quất được chải kỹ cho đến khi lông tơ màu nâu biến mất. Sau đó cắt các hạt quất xung quanh lõi, chỉ là bột giấy.
- Cắt táo mà không cần vỏ và nấu với các miếng mộc qua trong nước cam.
- Nghiền nhuyễn toàn bộ cho đến khi nó trông giống như táo, bây giờ thêm đường phèn và Zironensaft.
- Đun thêm ba đến bốn phút sủi bọt, khuấy đều.
- Đổ đầy toàn bộ Kladeradatsch vào ly và đóng lại.
Bạn cũng có thể đóng băng mứt này tốt.
