Bắp cải đỏ hoặc bắp cải đỏ 2

Trong bắp cải đỏ, bạn có thể "kiểm soát" màu sắc bằng cách thêm axit trái cây hoặc giấm khi đun nóng hoặc đun sôi. Trong trường hợp này, bắp cải có màu đỏ đẹp. Nhưng nếu bạn thêm một chút hương liệu (thực phẩm tốt cho sức khỏe), toàn bộ sẽ có một màu khá xanh và độ axit giảm đáng kể!

Với việc bổ sung soda, bạn nên đảm bảo rằng điều này cũng rút ngắn thời gian nấu ăn phần nào (nước nấu được làm mềm bằng soda và cũng có tính kiềm hơn). Các soda nên được thêm cách cạnh dao.

Top 50 Đôi giày kỳ lạ lần đầu bạn thấy (50 Most Weird Shoes) | Tháng 2024