rang muối
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 2 giờ 10 phút
thành phần
- 1 kg muối
- một ít tiêu
- 1 miếng thịt nướng, không xương hoặc một miếng thịt lợn nướng khác
sự chuẩn bị
- Nêm thịt cho vừa ăn (tỏi, tiêu, v.v.) và ướp trong vài giờ, có thể qua đêm.
- Đặt một khay nướng bằng giấy nhôm hoặc giấy nướng, sau đó đổ muối lên nó.
- Đặt nướng trên nó và để nó nướng trong lò ở khoảng 200 độ trong khoảng 2 giờ.
Thịt được nấu chín mà không có chất béo bổ sung và có vị cay và ngon ngọt. Một loại nước sốt, tuy nhiên, bạn phải chuẩn bị riêng. Hương vị cũng lạnh ngon.