Đó là cách chúng tôi luôn thành công
Tôi thích thử công thức làm bánh mới. Tôi đã phạm nhiều sai lầm, điều mà không phải lúc nào tôi cũng nhận ra ngay lập tức, vì công thức làm bánh thường được mô tả không rõ ràng. Ví dụ, nếu đó là bột bánh, tất cả các thành phần phải ở nhiệt độ phòng. Người ta nhận ra bột bánh để bổ sung chất béo dưới dạng bơ hoặc dầu và một vài quả trứng.
Tất nhiên, nếu tôi muốn nướng bánh, tôi có bơ và trứng trong tủ lạnh. Mọi người? Vậy đừng đi.
Bây giờ tôi phải đợi một giờ để trứng và bơ có cùng nhiệt độ, hoặc tôi cho bơ vào lò vi sóng cho đến khi nó mềm và tôi đánh trứng lên và làm ấm chúng trong một cái ria với nước.
Vì vậy, bơ có thể nhũ hóa với trứng và tôi không có khối kem, điều đó không mang lại thành công cho bánh.
