Cà chua và feta gratin
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 15 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Công thức cho cà chua-feta-gratin: Món ăn này rất dễ chế biến và nhanh chóng, phù hợp với cả chế độ ăn ít carb và chế độ ăn tách thực phẩm, và cũng ít chất béo khi dùng Feta-light.
Trong trường hợp chuyến thăm không báo trước, lý tưởng là thưởng thức bên ngoài hoặc chuẩn bị nó trên vỉ nướng, trong một đĩa nhôm. Tôi đã ăn nó ngày hôm qua như một bữa ăn trưa nhẹ. Tuy nhiên, chỉ cho tôi một mình. Sau đó, chỉ cần giảm một nửa hoặc gấp đôi số tiền, vv tùy thuộc vào số lượng người.
thành phần
Dành cho 2 người
- 180 g feta / phô mai cừu
- 400 đến 500 g cà chua chín
- 2 muỗng cà phê dầu ô liu
- 1 đến 2 muỗng cà phê nước chanh
- 1/2 muỗng cà phê. húng tây
- 1/2 đến 1 lần nhấn Knobizehe hoặc bột tỏi
- Muối và hạt tiêu
sự chuẩn bị
Cà chua và feta trong, không cắt những lát quá mỏng và lớp như gratin khoai tây vào món nướng. Nêm muối và hạt tiêu. Trộn húng tây, knobi, nước chanh và dầu ô liu trong một bát nhỏ và đổ lên lát cà chua và feta. Nướng trong lò đã đun nóng sẵn ở 200 độ trong khoảng 15 phút. Chúng tôi ăn bánh mì baguette, bánh mì pita, bánh mì cuộn hoặc bánh mì nâu mạnh mẽ. Thưởng thức bữa ăn của bạn! :)
dấu
Ngoài húng tây, rất mạnh về hương vị, tất nhiên, z. B. húng quế hoặc cả hai. Dừng lại những gì bạn thích nhất về các loại thảo mộc. Zucchini cũng ngon với cà chua hoặc thay thế, cũng như ớt đỏ, nên được cắt mỏng hơn, vì chúng có thời gian nấu lâu hơn. Tôi cũng có thể tưởng tượng ô liu hoặc nấm, nhưng chúng không dành cho tất cả mọi người. Một lần nữa, không có giới hạn cho trí tưởng tượng. ;)
