thời gianThời gian chuẩn bị: 20 phút. Thời gian nấu hoặc nướng: 20 phút. Tổng thời gian chuẩn bị: 40 phút. Đối với hạt tiêu thỏ, chúng ta cần một con thỏ hoang bị hỏng hoặc một con giống / đầu chó...
thời gianTổng thời gian chuẩn bị: 3 giờ thành phần Vai Hirsch kích hoạt, khoảng 1 kg Hạt tiêu, muối, mù tạt 1 củ hành tây Cho quả bách xù, lá nguyệt quế, đinh hương trong bao tải, hoặc lấy gia vị...
- Đặt thỏ vào giấm với đường trong 24 giờ. - Bỏ thịt xông khói và xào nhiều hành tây. - Sau đó thêm bột và để cho màu nâu nhạt, đổ nước lạnh vào nó. - Cho thỏ vào nước sốt và nấu trong 90 phút. - Gia...
Hôm nay một công thức cho một điều trị rất đặc biệt - không rẻ, nhưng tốt! Từ thịt nai được kích hoạt và chuẩn bị tốt - nhưng không nên có thêm chất béo fusel (!) - Lấy hai lát dày 4 cm. Đối với điều...
Thời gian mùa thu là thời gian cho trò chơi. Hôm nay chúng ta sẽ một lần làm cho Rehmedaillons cao quý. Chúng tôi có một con nai. Điều này chúng tôi kích hoạt và loại bỏ - nếu vẫn còn - da bạc. Từ...
Mọi người đều thích ăn offal trong gia đình của chúng tôi. Tôi và các con tôi yêu gan của chúng, chồng tôi thích mọi thứ. Vì người Gga của tôi thích săn bắn, chúng tôi thường thưởng thức thịt trò...
Hôm qua có lưng thỏ ngon. Tôi nấu thỏ tương đối hiếm khi, nhiều năm trước tôi cũng có một con càng ngày càng khó hơn khi nướng. Hôm qua nó thật hoàn hảo, tôi đối xử với nó như thịt lợn thăn, nó làm...
Vào ngày 1 tháng 5, mùa gần nhất cho hươu nai kết thúc. Sau đó lại có Maiböcke rất tinh tế. Chúng tôi lấy một cái chân hươu và lên đường giống nhau. Theo yêu cầu, đây cũng là người bán thịt hoặc đại...
Bây giờ là thời gian săn bắn một lần nữa. Trong nhiều cửa hàng, bạn nhận được một lần nữa trò chơi tươi hoặc đông lạnh được cung cấp. Một miếng giẻ rán thơm ngon là thứ gì đó khác thường và khá dễ...
Hươu, hươu nai, lợn rừng. Có chuyện gì với chúng tôi ở người bán thịt và trên đĩa? Nó đến từ đâu? Làm thế nào để bạn chuẩn bị nó? Câu trả lời cho tất cả những câu hỏi này? Có bạn đi: loài hoang dã...
