Bột men không có thời gian đi bộ

Đây là một công thức bột men cho một chiếc bánh pizza nhanh (hoặc một cái gì đó tương tự) mà bạn không phải bỏ qua:

400 gram bột
2 gói men khô
200 ml nước ấm
1 nhúm muối
1 muỗng cà phê đường
2 muỗng canh dầu (có thể là dầu ô liu)
có thể là thảo mộc (oregano, húng quế, ...)

Trộn bột và hai gói men. Thêm nước, muối, đường và dầu (bạn có thể làm tất cả cùng một lúc). Cuối cùng vẫn có thể thêm các loại thảo mộc. Các thành phần được trộn với một muỗng hoặc thìa gỗ. Nhào bột trong bát tốt (tốt nhất là bằng tay), sau đó nhào đều trên bề mặt làm việc (sau đó sẽ đẹp và thoáng). Lăn ra trên một số bột, điền và đặt vào lò nướng!

Những cách đơn giản để làm bánh mì kiểu Pháp nếu bạn chưa biết nấu nướng | Tháng 2024