Zitronat / Orangeat mà không "cắn" - chỉ đơn giản là chặt

Các công thức làm bánh Giáng sinh thường chứa cam (và / hoặc citron) và hạt lạc (và / hoặc hạnh nhân).

Nếu bạn thích hương vị của vỏ cam, nhưng không muốn cắn vào miếng kẹo, bạn có thể xay nhuyễn / băm chúng.

Không sử dụng máy xay sinh tố, vì dao sẽ chặn nhanh vì miếng dán dính vào nhau.


Tôi lấy một máy xay sinh tố và thêm khoảng 100 g hạt lạc và sau đó là vỏ cam. Cuối cùng, bạn có thể cho một số hạt lạc một lần nữa.

Vỏ cam không dính vào dao, nhưng trộn với các loại hạt và được trộn đều như mong muốn.

Đối với số lượng nhỏ, nó đồng nghĩa với một nhà sản xuất sinh tố. Tuy nhiên, bạn nên thêm hạt lạc cuối cùng.

Zitronat und Orangeat ganz einfach mit Honig selber machen | Tháng Tư 2024