Bánh phô mai (không có đất) với quýt
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 15 phút.
thành phần
- 1 kg phô mai
- 4 quả trứng
- 200 g đường
- 50 g bột / 50 g bột ngô
- 1 bột nở
- 1 vani đường
- Nước ép 1 quả chanh
- 125 g bơ
- 1 kl. Can quýt
sự chuẩn bị
- Đánh bơ, đường, vani đường và trứng cho đến khi nổi bọt, sau đó thêm sữa đông với nước cốt chanh, khuấy và gấp trong bột / bột ngô với bột nở.
- Đặt một cái chảo dạng lò xo bằng giấy nhôm và điền vào 2/3 bột, sau đó thêm các quả quýt đã ráo nước và hỗn hợp quark còn lại.
- Thời gian nướng: khoảng 40 - 45 phút ở khoảng 180 độ (để nguội trong lò nướng mở).
