Vịt quay cho sự quên lãng
Chà, làm thế nào một Raaabe làm một trong những người họ hàng xa của mình? Có hàng tỷ công thức nấu ăn vịt ở đây, nhưng những gì tôi đã chế tạo ngày hôm nay, đó là trong các mẹo vẫn còn mạng.
Vâng, tôi đã làm người đàn ông rung động đông lạnh ngày hôm qua để tan băng trong tủ lạnh. Zapperlot, gia súc đã tan băng lúc chín giờ sáng nay. Bay ra khỏi túi ausm A ****. Sau đó tôi dành thời gian của mình trước. Bắp cải đỏ đã sẵn sàng, bánh bao trong túi (khối lượng, như tôi luôn lấy cho xong).
Vào một lúc nào đó, lúc mười giờ rưỡi, tôi đã tạo ra Quaker tốt cho lò nướng của mình. Vì vậy, rửa sạch, tuyến tụy cắt ra (quan trọng!), Thịt xông khói đưa ra (ở phía sau, vì vậy có đủ mỡ sau này), muối, hạt tiêu và marjoram rất dịu dàng ... cũng sẽ thoải mái như thế nào với gia súc, nếu Kopp và Chargeedern đã ... abba nu ... bình yên tâm hồn. Bên trong, tất nhiên, cũng có muối, hạt tiêu và kinh giới nguyên chất. Và Zwieeeebeln! Cắt thành miếng thô và chần trước. Luôn luôn trong Vochel. Sau đó, mông cắm với tăm. Và sau đó tôi đã làm cho anh chàng tội nghiệp ít nhất là bissi thoải mái. Bụng Aufm. Trong chảo rang! Một ít nước dùng đổ ra, một chút đỏ. Muối, hạt tiêu và kinh giới rắc lên nó một lần nữa. Một lượng nhỏ bơ làm rõ trên làn da mỏng manh (rốt cuộc, nó không nên bị phồng rộp.) Butterschmalz hoạt động giống như kem chống nắng.
Cho đến nay, nó vẫn còn dễ dàng. Có nên ở lại như vậy. Làm sạch với ống gia súc. 230 độ. Phù, ăn nóng mà. Yêu tinh là nó. Mười hai giờ rưỡi. Nhiệt độ xuống thấp. Tôi không muốn hành hạ Quaker quá nhiều. 80 độ. Sau đó tôi là một công việc. Quảng cáo cho công ty mới. Sáu lại ở nhà. Vâng và? Bảy giờ trong lò nướng. Từ vì. Vẫn nửa tiếng. Sau đó cho vào nước cho bánh bao. Bắp cải đỏ được hâm nóng. Bây giờ con chim có được mọi thứ. Chụp! Ngay lập tức! aaaah, làm điều đó tốt Cuối cùng nằm ngửa. Tắt, làm nóng đường ống. 250 độ. Lên trên nhiệt! Auaaua, đau quá. Tôi thì không. Vâng, vịt, sẽ là Raaabe, bây giờ sẽ schmurgeln lưới trong đường ống. Vì vậy, 20 phút sau bánh bao đã sẵn sàng, bắp cải nóng hổi. Cuối cùng cứu chim.
Torment một lần nữa, bây giờ cuối cùng. Ran với con dao khắc. N quý cắt ra. Da nứt nẻ và vỡ vụn, da thịt ... mềm mại và mọng nước, không có không khí. Không có Madarin, không có maroni trong đó. Không có gia vị châu Á. Vịt nguyên chất ... với một vài củ hành. Như vịt Raaaabe ne tưởng tượng. Một ý tưởng thành công.
Nhưng: đây không phải là về sự lấp đầy hoặc sự đa dạng của gia vị. Nhưng phương pháp nấu ăn. Trên thực tế, dễ nhất, bởi vì bạn có thể THỰC SỰ quên đi món nướng, mà không bị làm hỏng. Không có gì bị bỏng, không có gì bị khô. Còn hương vị? Hoàn thành.
